EN / DE

Týden židovské gastronomie

Městské kulturní středisko a zámecká restaurace vás zvou na speciality židovské kuchyně, které se podávají celý tento týden v rámci festivalu židovské kultury. Ochutnáte jídla připravená podle tradičních židovských receptur. Suroviny samozřejmě nejsou a nemohou být košér. V nabídce je také židovské víno. 

Meny jsou podávána do pátku 24. července vždy od 11 do 14 hodin. Krůtí, hovězí, drůbeží a rybí speciality včetně receptů bez masa jsou v nabídce kuchyně  během celého dne až do 20 hodin. Jmenovat lze například husí pečeni na jablkách a česneku, souvlaki - tedy židovský špíz z tresky nebo palačinky zvané blicesy. Ze sladkých jídel můžete vybrat například cimes - mrkvový koláč se skořicí s rozinkami.

Přejeme vám dobrou chuť.

Dana Podhajská

 

Hodnocení článku: rating starrating starrating starrating starrating star